Abbiamo condiviso pienamente lo spirito di questo importante progetto
I nostri promotori
Positive Food nasce per proporre, nell’ambito delle politiche da adottarsi in attuazione del Green Deal europeo, un’etichettatura armonizzata e idonea a fornire ai consumatori informazioni che consentano di compiere scelte alimentari consapevoli, sane e sostenibili. Il progetto, sviluppato in Italia con il supporto scientifico dell’Università degli Studi di Milano e in collaborazione con la Struttura di Missione per gli Anniversari Nazionali e gli Eventi Sportivi Nazionali e Internazionali – Presidenza del Consiglio dei Ministri, si propone di fornire un’etichetta basata su indicatori che vanno oltre il valore nutrizionale, restituendo un punteggio complessivo multifattoriale.
I nostri promotori
1.PUNTEGGIO COMPLESSIVO
L’etichetta, che si basa su un sistema di punteggio di ogni indicatore, è di facile lettura e permette di diffondere una maggiore e più consapevole educazione alimentare su tutto il territorio nazionale.
2. GLI INDICATORI
Positive Food è stata elaborata partendo da quattro indici fondamentali per un prodotto alimentare: l’ambiente, le persone, la filiera e i nutrienti.
Positive Food è l’etichetta alimentare affidabile, completa e chiara, dal valore informativo e dagli indicatori realistici, misurabili e specifici.
Andrea Abodi
Abbiamo condiviso pienamente lo spirito di questo importante progetto
Paola Frassinetti
Educare gli studenti alla corretta alimentazione e al mangiare sano è tra le priorità del nostro Ministero
Andrea Abodi
Attraverso lo sport è fondamentale veicolare i concetti e i principi di educazione alimentare, a partire dai più giovani
Pier Filippo Giuggioli
Siamo orgogliosi di presentare il progetto Positive Food, il nuovo sistema di etichettatura sostenibile che permette di fare un grande passo avanti nel mondo della nutrizione.
Livia Pomodoro
L’equità e la tutela del diritto nei sistemi alimentari sono temi cruciali, da cui dipende gran parte del benessere del singolo individuo
Stefano Corsi
Il modello di etichettatura Positive Food è un indice composito che fornisce un punteggio sintetico relativo alla qualità dei prodotti alimentari, secondo una logica olistica e multidisciplinare
Pier Filippo Giuggioli
Il Centro si impegna per certificare con credibilità ogni prodotto che viene offerto al consumatore, rendendo quest’ultimo il più informato possibile